2022.08 NYひとりごはん Beyond Sushi Midtown
ニューヨーク、マンハッタンのミッドタウン地区にあるBeyond Sushiでディナーをいただきました。
Beyond Sushiはベジタリアンのお寿司を食べられるお店で、以前Nolita地区にあるところでランチをいただいたことがありましたが、今回は37th Streetにあるお店に行きました。
6:45pmくらいに到着すると、店内は結構混んでいましたが、すぐにテーブルに案内していただけました。少し薄暗く、雰囲気はおしゃれに軽く食事ができるところ、といった感じで、パーティー前か後かの着飾った人がいたりしました。Nolitaのお店はお昼だったからか、あまり人がおらず、ファストフードのような雰囲気だと感じていたので、意外でした。
今回はGinger ”Beef”のDumplingsとPhiladelphiaというお寿司を注文しました。
Ginger "Beef"はImpossible meatという代替
肉が使われているので、味も食感もほぼお肉が感じられる水餃子でした。Philadelphiaという巻きずしも、本物のお魚は入っておりませんが、物足りなさは全然感じませんでした。
アメリカだと、お友達同士などで食事をするにしても、ベジタリアンの人がいたりするでしょうし、こういうお店を選択することが多いのかもしれませんが、ベジタリアンでなくても十分満足できる内容でした。